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plan de control de alergenos

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Importancia de la formación y gestión en hostelería

  • Autor de la entrada:Zakaria
  • Publicación de la entrada:septiembre 3, 2021
  • Categoría de la entrada:Información sobre alérgenos

Importancia de la formación y gestión en hostelería Para empezar, nos gustaría hablar sobre la importancia de la formación y gestión en hostelería. Las personas que no tiene alergias o…

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plan de control de alérgenos

Plan de Control de Alergenos que es

  • Autor de la entrada:Tamara Escobar
  • Publicación de la entrada:abril 9, 2019
  • Categoría de la entrada:plan de control de alergenos

¿Qué es el plan de control de alérgenos? Es el programa en el que se especifican las acciones que desarrolla la empresa en relación con la gestión de los alimentos…

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